怡达山楂博物馆，是目前我国一座以山楂文化为背景，比较系统反映山楂发展历史的专题博物馆，它于2015年1月1日正式落成开馆，建筑面积2600平方米，分上、中、下三层。各类展厅21间，基本陈列由源、韵、品、丰、路、航六个部分组成。
怡达山楂博物馆之航，我们也叫做科技馆，我们日常生活中所接触的山楂都是已经加工成食品的果丹皮、山楂片等产品，但是山楂具有极高的医疗、保健、美容价值，比如山楂黄酮，主要可以起到软化血管、降血脂、等功效，牡荆素，可以起到的功效，山楂核馏油，是美容良药，可以起到非常明显的效果。
提起怡达山楂，相信许多消费者都十分熟悉。但是提起它的历史，相信很多人都不知道，这个如今在国内山楂食品行业稳居把交椅的品牌，自清代就声名赫赫，而怡达山楂的企业创始人李志明，其家族更是几代都与山楂有着颇深的渊源。
若不是特意记载，也许人们从来也不会想到，一片小小的山楂也能有如此深厚的渊源。承德山楂的优质闻名天下，其特有的“铁山楂”以高于普通山楂多倍的营养被称为山楂中的稀世珍宝。李氏家族多年来与山楂剪不断的缘分，如今终于伴随着怡达山楂山楂博物馆的建成，被更多的人了解。
怡达山楂作为山楂食品行业的龙头企业，它不仅通过企业自身的发展带动了一方经济的改变。它所建立的山楂博物馆，更是可以帮助启发和教育承德产区农民和工矿企业下岗职工因地制宜，推动山楂林果培育、山楂食品生产以及山楂食品深加工行业的发展，在一定程度上不仅解决了下岗人员就业问题，还能促进承德市从资源型城市转型发展新兴农副产业，建立承德市的下一个经济增长点。
对于怡达山楂自身而言，怡达山楂博物馆的建立也有利于企业内部文化软实力的增强。文化软实力是一个企业内在潜力的体现。怡达山楂山楂博物馆的建立，将有助于培育出浓厚的的“山楂文化”，对内加强员工凝聚力，对外打出山楂食品性的口碑。
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